TODAY'S WORK!!!

今日も、ヨッチャンたちの大工仕事と
ガクちゃんによる配管工事が進むなか、

鍛冶屋のまっつんがレンジフードの取付治具を持ってきてくれたので、

まずは、ベースを取り付けて…

皆んなでイヤッと持ち上げて…
（自分も持ち上げてたので写真はないですが…）

装着♪


これで一件、片が付きました♪


この下に、仕込釜たちが納まります。
フードがしっかりしてないと、熱気ムンムンになっちゃいますもんね。

感謝感謝♪



他の段取りも着々と？

will be "発酵室".

will be "BEER STORE  (量り売り!?) SPACE".
井戸端的な場所に…なるかな？

しかし、鍛冶屋のまっつんと大工のケイタくんが実は知り合いだったそうで。

今日、ひょんなことにB＆Bで久方ぶりに顔を合わせお互いビックリ！

しかも二人の共通の友人がここのすぐ近くに住んでると聞き僕もビックリ。

その方とご家族にもお会いし、ご挨拶させていただきました〜。
パン屋とビール屋になるんですよ〜と説明すると喜んで頂き嬉しかったです。

ご近所さんからの応援は嬉しいですね♪



それにしても、不思議な縁の繋がりを感じました。

（人と人との）発酵は、もう始まってるのかな!???

そんなこんなで、あっという間に夕暮れ時。

結局、ホップの植え替えまでは手が回らず。。

プランターは、ほぼほぼ仕上がりましたが。

ホントにこの時期は日が長いですね。

ではでは。