"Poutine Fest!" and 今週末の営業予定

まずは、今週末の営業予定です。

世間は３連休ですね♪

【Yorocco Tap Room Weekend】

21(fri)   17:00~22:00
22(sat)  17:00~22:00
23(sun)   12:00~19:00*
24(mon)  12:00~18:00



そして、３連休中日の日曜日はイベントです。

”Poutine プーティン"という食べ物をご存知ですか？

先日行ったカナダで、初めて出会ったこの料理。

ストリートフード的な感覚で、いたるところで売っていました。

http://ja.wikipedia.org/wiki/プーティン

基本的には、フレンチフライにちぎったチーズを載せ、そこに熱々のグレイビーソースをかけ食すというもの。

これがビールにぴったりなんです。

そこで強引にビーチマフィンにお願いして、Poutine festを開催する運びに♪

ビーチマフィンのアレンジで、４〜５種類くらいのソースが用意される予定です。

これは今週末はLet's Poutineですね！

ヨロッコの新作も繋がります。

今週末の営業予定

今週末のヨロッコタップルーム営業予定です。
【Yorocco's Tap Room Weekend】

7(fri) 17:00~22:00
8(sat) 17:00~22:00
9(sun) 12:00~18:00

10月の終わりに、カナダへ行ってきました。

バンクーバー・モントリオール・トロントと巡りましたが、美味しいビールがたくさん。

特に、トロント・モントリオールのクラフトビールシーンは層が厚いです！

たくさんの美味しいビールに出会えて、そしてたくさんの醸造所（ブリューパブ）を見ることができて、今後のビール造りにも、そして醸造所の先行きにも、たくさんのインプットをもらえる旅になりました。

後日、このブログに纏められたらと思います。

今週末も、タップルームにてお待ちしております！