本日、I.P.Aの瓶詰め中です。
ただいまの店頭在庫は、PALE ALE,WHEAT ALE,PORTERの３種類。
明日にはI.P.Aも出せると思いますので、久しぶりに定番４種を全て店頭に並べられそうです。
ご不便おかけしております。
先日、出した限定のAMBER ALE、本数少ないのですぐに売り切れてしまいましたが、評判も上々でしたので、さらにレシピを調整してまた仕込んでみたいと思います♪
昨日は、こちらのGINGER を使ったビールを仕込んでみました〜♪
昨年末にも、ヨロッコ初のシーズナルとして、生姜を入れたビールを造ったのですが、その時よりも生姜の量を増やし、よりGINGER FLAVORの強いものとなる予定です！
生姜の爽快感で、梅雨時のジメッと感を吹き飛ばす一杯に！！
そして、リンゴを使った SMOKED APPLE ALE の第二弾も、仕上がってきております♪
近日リリース予定です。
またお知らせしますので、お楽しみに♪
GINGER ALEについては、６月２３日に葉山の一色会館で開かれるオーガニックマーケット「までいなマーケット」にてお披露目予定です。
〜「までいな」とは「真手（まで）」という古語が起源の福島県飯館村の方言。「手間ひま惜しまず、丁寧に、心をこめて、じっくり」というような意味で使われています。
「までいな」な暮らしへの変換が求められる今、葉山で手に入る「までいな」なモノたちを集めました。〜 までいなマーケットパンフレットより
こだわりの出店もたくさん！
とても楽しみな催しです。
ぜひ予定空けといてくださいね♪
そしてそして、来週末はヨロッコビール愛知に出張。
愛知県豊田大橋下で開催される「橋の下世界音楽祭」に参加します！！
SOUL BEAT ASIAのHPはこちら
僕らの仲間たちが魂を込めて開催する、年に一度の大お祭りです！
古来より、橋の下は歌舞伎や芝居、大道芸など大衆芸術・娯楽が繰り広げられ、情報交換、発表、交流の場であったようです。
日本全国から面白いアーティスト、演者はもちろん人々が、
遠くはお隣、中国は雲南省からのバンドまでも
橋の下に集い生の宴と交流を繰り広げる…
ヨロッコも参加せずにはいられません。
しかも今年は全ての電源をパーソナルエナジーという
太陽光発電システムにてまかなうのだとか！
現在そのための竹刈りやら準備に追われているようです！
誰も見たことのない光景を
ぜひその目で確かめ、全身で感じてみに行きませんか？
ヨロッコもこの日のために仕込んだ、スペシャルエール担いで橋の下へ。
行かずに後悔するよりも、行って後悔する方が良いでしょう。
NO SPECTATOR（傍観者になるな）っすね♪
開催にあたってのヨシキ（TURTLE ISLAND)からのメッセージもぜひ♪
そのため、来週の土・日（6/8,9)は工場の方はお休みとなります。
悪しからずご了承くださいませ。
宜しくお願いいたします。
