いよいよ年末も押し迫ってきました。
本日、年内最後の仕込みを行なっております。
ヨロッコタップルームの年末の営業は、残すところあと２回。
【Yorocco's tap room year end】
27(sat) 12:00~18:00
28(sun) 12:00~18:00
となります。
金曜日の営業がありません。お間違いのなきようお願いいたします。
そして、毎年恒例の、お正月向け”柚子”ビール。
少量ですが瓶詰めしました。
今年はスタイル的には"Yuzu session wheat IPA"という感じ？
ややこしいですが、要するにホップの効いた軽めのWheat（小麦）IPAです（やっぱりややこしい…）。
柚子皮を天日で干して、たっぷりと使用しています。
ホップと柚子の香りが絡み合うようなイメージです。
いかんせん仕込量が小さいので、100本少々しかありませんが、醸造所にて販売します。
29(月)と30(火)の二日間、１２時から１７時まで。
売切れの際はご容赦ください。
（お一人さまで大量に買われてしまうとすぐに売り切れてしまうので、本数制限させてもらうことがあるかもしれません。ご了承ください。）
年末最後の作業をしながら、お正月向けのこのビールを渡せませたら幸いです。
宜しくお願い致します！
